Salmón a la Mostaza
Paso a paso
- 1.Precalentar el horno a 200°C (moderado/fuerte).
- 2.Mezclar la mantequilla y la mostaza en un bol chico. En otro bol, mezclar el pan molido con las nueces y el perejil picado. Dejar reposar.
- 3.Untar cada filete de salmón con la mezcla de mostaza y espolvorear la parte superior de cada filete con la mezcla de pan molido.
- 4.Poner el salmón a cocinar en el horno precalentado unos 12 a 15 minutos o hasta que se desarme fácilmente con un tenedor.
- Para servir, sazonar cada filete con sal y pimienta y adornar con unas hojas de lechuga y una cuchara de la salsa.
Mostaza Dijon Chardonnay 340g
Mostaza Dijon Chardonnay 340g
