Pavo a la mostaza French’s
Paso a paso
En un bowl, combina mantequilla, pimienta negra, sal con cebolla, ajo con finas hierbas, miel y Mostaza French’s Stone Ground. Mezcla bien y reserva.
Coloca el pavo en una charola para hornear e inyéctalo con vino blanco para mantenerlo jugoso.
Unta generosamente con la mezcla de mostaza y especias.
Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante 3 horas.
Para el relleno: En una sartén caliente, sofríe aceite de oliva con tocino picado, carne molida, pimiento rojo, ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika, pimentón y trozos de queso mozzarella.
Una vez que esté bien cocido, rellena el pavo y hornea 30 minutos más a 180°C.
Saca del horno, deja reposar unos minutos… ¡y sirve el Pavo a la mostaza French's!
Mostaza Stone Ground 340g
Mostaza Stone Ground 340g
