Tortitas de brócoli y zanahoria
Paso a paso
- Precalentamos el horno a 150º.
- Pelamos las zanahorias y las rallamos.
- Preparamos una olla con agua hirviendo y blanqueamos las zanahorias durante aproximadamente cinco minutos o hasta que se ablanden.
Escurrir y reservar. - Lavamos y cortamos el brócoli en pequeños racimos.
Cocinamos en agua hirviendo durante cinco minutos. - Escurrimos y picamos en trozos grandes.
Colocamos el brócoli y las zanahorias en una ensaladera.
Lavamos, secamos y picamos el perejil y lo añadimos a las verduras.
Aderezo Honey Mustard 340g
Aderezo Honey Mustard 340g
